6 Haziran 2014 Cuma

Mürdüm Erikli Bademli Pasta

Merhaba size bugün çok lezzetli bir tarif vereceğim mürdüm erikli bademli pasta, elmalısını hiç yapmadım ama elmaylada güzel olacağını düşünüyorum

Hamuru için:
75 gr toz şeker
1 paket vanilya
1 yumurta sarısı
100 gr margarin
200 gr un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Üzeri için:
400 gr mürdüm eriği
1 paket vanilya
100 gr file badem
125 ml sıvı krema
70 gr toz şeker
1 yumurta

 hamur malzemeleri çırpılır ve 26cm lik çember kalıba yayılır. Mürdüm eriklerini 2 ye bölüp hamurun üzerine yayılır sonra üste bademler serpiştirilir.krema,toz şeker ve yumurta karıştırılıp bademlerin üzerine dökülür.önceden ısıtılmış 175derecede 50dk pişirilir.
Afiyet Olsun :)